【第34回（2020年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問75基礎「脂質の合成・代謝」

脂質の栄養に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。

(1)脂肪酸の利用が高まると、ビタミンB1の必要量が増加する。
(2)パルミチン酸は、必須脂肪酸である。
(3)エイコサペンタエン酸（EPA）は、リノール酸から合成される。
(4)エイコサノイドは、アラキドン酸から合成される。
(5)α-リノレン酸は、n-6系脂肪酸である。