【第34回（2020年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問77基礎「水溶性ビタミンの構造・機能」

水溶性ビタミンに関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。

(1)ビタミンB2は、内因子と結合して吸収される。
(2)ナイアシンは、メチオニンから合成される。
(3)葉酸は、分子中にコバルトを含む。
(4)ビオチンは、コエンザイムＡ（CoA）の構成成分である。
(5)ビタミンＣは、ビタミンＥラジカルをビタミンＥに変換する。