【第34回(2020年)管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問139公衆「食料自給率」

わが国の食料自給率に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

(1)フードバランスシート(食料需給表)の結果を用いて算出されている。
(2)食品安全委員会によって算出・公表されている。
(3)品目別自給率は、食料の価格を用いて算出されている。
(4)最近10年間のカロリーベースの総合食料自給率は、50%以上である。
(5)生産額ベースの総合食料・自給率は、先進国の中では高水準にある。

正解:1

【解説】
1=○

2=×

3=×

4=×

5=×

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