【第34回（2020年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問28人体「消化器系の構造・機能」

消化器系の構造と機能に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。

(1)食道は、胃の幽門に続く。
(2)ガストリンは、胃酸分泌を抑制する。
(3)肝臓は、消化酵素を分泌する。
(4)肝臓は、尿素を産生する。
(5)肝臓は、カイロミクロンを分泌する。