32-133 62歳、男性。身長170 cm、体重80 kg(標準体重63. 6 kg)、管理職(軽労作)。糖尿病腎症と診断された。血圧145/91 mmHg、推算糸球体濾過量(eGFR)70 mL/分/1.73 m2、血清カリウム値4.5 mEq/L。 微量アルブミン尿がみられる。この患者の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) エネルギー摂取量は、40 kcal/kg標準体重/日とする。
(2) たんぱく質摂取量は、1.2 g/kg標準体重/日とする。
(3) 炭水化物の摂取エネルギー比率は、70%Eとする。
(4) カリウム摂取量は、1,500 mg/日以下とする。
(5) 水分摂取量は、前日の尿量と同量とする。
正解:2
【解説】
1=×
2=○
3=×
4=×
5=×
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