【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問93応用「幼児期の栄養」

32-093　幼児期の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1) 基礎代謝基準値（kcal/kg体重/日）は、成人より低い。
(2) 推定エネルギー必要量は、成長に伴うエネルギー蓄積量を含む。
(3) 間食は、幼児の好きなだけ摂取させてよい。
(4) 咀しゃく機能は、1歳頃に完成される。
(5) クワシオルコル（kwashiorkor）では、エネルギー摂取量が不足している。