【第34回（2020年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問190-192応用力試験「市の行政栄養士による肥満児童へのポピュレーションアプローチ」

次の文を読み｢190｣、｢191｣、｢192｣に答えよ。

Ｋ市の健康増進課に勤務する管理栄養士である。　市の教育委員会より、近年、新入学の児童における肥満傾向児の割合が増加していると情報提供があった。そこで、肥満に関連する要因を検討し、対策を講じたいと考えた。

34-190　小学校で新入学の児童に実施された身体計測の値を用い、肥満傾向児の割合を全国及び県全体と比較したい。そのための指標として、最も適切なのはどれか。１つ選べ。

(1)BMI
(2)ローレル指数
(3)学校保健統計調査方式による肥満度判定
(4)幼児身長体重曲線計算式による肥満度判定

34-191　Ｋ市における直近10年間の出生時の体格を確認したところ、変化していなかった。このことを踏まえ、幼児の肥満に関連する要因を検討する目的で、質問紙調査を実施する。調査対象として、最も適切なのはどれか。１つ選べ。

(1)無作為抽出した20～30歳代の成人
(2)3歳児健康診査を受診する児の保護者
(3)妊産婦教室の参加者
(4)市が開催する｢子育てフェスタ｣の参加者

34-192　質問紙調査の結果から、児と保護者及び家庭の実態が把握できた（表）。この結果を踏まえ、市内保育園の年中・年長児を対象とする、ポピュレーションアプローチのプログラムを計画した。重要度と実現可能性を考慮した場合の優先度の高いプログラムである。最も適切なのはどれか。１つ選べ。

(1)保育園の給食時間を長くして、児がよく噛んでゆっくり食べる習慣をつけるようにする。
(2)菓子の適切な摂り方に関するリーフレットを作成し、全家庭に配布する。
(3)甘い飲み物に含まれる砂糖量のリーフレットを作成し、全家庭に配布する。
(4)肥満度の高い児の保護者に対し、家庭における甘い飲み物の買い置きを控えるように説明する。