【第32回(2018年)管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問164給食「特定給食施設での管理栄養士の必置規定」

32-164 健康増進法に基づき、管理栄養士を置かなければならない特定給食施設である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1)1回100食を提供する児童自立支援施設
(2)1回100食を提供する特別養護老人ホーム
(3)1回300食を提供する病院
(4)1日250食を提供する寄宿舎
(5)1日500食を提供する24時間稼働の工場

正解:3

【解説】
1=×

2=×

3=○

4=×

5=×


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