【第33回(2019年)管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問3社会「水質(上水道と下水道)」

33-003 水道水の水質基準において、「検出されないこと」とされているものである。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1)一般細菌
(2)大腸菌
(3)水銀
(4)放射性セシウム
(5)トリハロメタン

正解:2

【解説】
1=×

2=○:大腸菌のみ基準が「検出されないこと」とされています。

なぜ大腸菌のみ微量の検出ならOKとならずに、検出されないこととなっているかといえば、大腸菌が検出される=水が糞便に汚染されていることが示唆され、他の病原菌にも汚染されているリスクが高いからです。

3=×

4=×

5=×

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