33-119 栄養素とその欠乏の評価に用いる臨床検査項目の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1)たんぱく質――――尿中ケトン体
(2)ビタミンＢ1――――プロトロンビン時間
(3)ビタミンＣ――――尿中ビリルビン
(4)カルシウム――――血清トリグリセリド
(5)鉄――――血清フェリチン
正解：5
【解説】
1＝×
2＝×
3＝×
4＝×
5＝○
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【第33回（2019年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問119臨床「栄養状態のモニタリング」
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