【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問65食べ物「食品の保存」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問64食べ物「食品加工の方法」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問63食べ物「栄養機能食品」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問62食べ物「栄養機能食品」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問61食べ物「食品表示法」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問60食べ物「食品添加物」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問59食べ物「食品中の有害物質」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問58食べ物「寄生虫症」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問57食べ物「細菌性食中毒」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問56食べ物「油脂の酸化」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問55食べ物「食品衛生行政組織」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問54食べ物「呈味成分」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問53食べ物「食品の褐変」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問52食べ物「油脂の物理化学的性質」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問51食べ物「ペクチン」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問50食べ物「日本標準食品成分表の理解」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問49食べ物「嗜好飲料類」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問48食べ物「卵類」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問47食べ物「野菜類」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問46食べ物「小麦・大麦」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問45食べ物「食嗜好」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問44人体「感染症の成因」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問43人体「免疫・アレルギー疾患」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問42人体「免疫と生体防御」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問41人体「血液系疾患」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問40人体「血液・リンパ・凝固系の構造と機能」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問39人体「妊娠と分娩・妊娠合併症」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問38人体「呼吸器系の構造と機能」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問37人体「運動器系疾患」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問36人体「運動器系の構造と機能」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問35人体「神経系疾患」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問34人体「神経系の構造と機能」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問33人体「内分泌疾患」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問32人体「ホルモンの構造・作用」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問31人体「腎疾患」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問30人体「腎・尿路系の構造と機能」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問29人体「循環器疾患」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問28人体「循環器系の構造と機能」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問27人体「腸疾患」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問26人体「胃酸」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問25人体「肥満と代謝疾患」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問24人体「症候」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問23人体「加齢・疾患に伴う変化」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問22人体「恒常性（ホメオスタシス）」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問21人体「糖質・脂質の代謝」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問20人体「酵素」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問19人体「脂質の構造」
【第32回（2018年）管理栄養士国家試験過去問解答・解説】問18人体「ヒトの細胞」